Keluli tahan karat adalah jenis bahan yang dekat dengan kecerahan cermin. Ia mempunyai sentuhan keras dan sejuk. Ia tergolong dalam bahan hiasan yang lebih avant-garde. Ia mempunyai ketahanan kakisan yang sangat baik, kebolehbentuk, keserasian dan ketangguhan. Ia digunakan secara meluas dalam industri berat, industri ringan, keperluan harian dan industri hiasan seni bina.
Keluli tahan karat tahan keluli adalah pendek untuk keluli tahan karat. Ia terdiri daripada keluli tahan karat dan keluli tahan asid. Singkatnya, keluli yang boleh menahan kakisan atmosfera dipanggil keluli tahan karat, dan keluli yang boleh menahan kakisan kimia dipanggil keluli tahan karat. Secara umumnya, keluli tahan karat dengan Wcr lebih daripada 12% mempunyai ciri-ciri keluli tahan karat. Mengikut struktur mikro keluli tahan karat yang dirawat haba, ia boleh dibahagikan kepada lima kategori: keluli tahan karat ferit, keluli tahan karat martensit, keluli tahan karat austenit, keluli tahan karat austenitik-ferritik dan keluli tahan karbur karet yang dicetuskan.